岗位要求:
1、年龄35-45周岁,男性身高1.70米以上,容貌端正,形象、气质佳;
2、3年及以上丰富的餐饮主管以上管理经验,大型餐饮中餐管理经验;
3、熟悉餐饮各岗位运作及技能培训;
4、熟悉中西餐及宴会流程;
5、具备较强的沟通理解和分析能力、组织协调能力和凝聚力。
岗位职责:
1、协助经理进行中西餐厅、宴会的管理工作,完成酒店所确定的各项目标。
2、协助经理制定制定规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。
3、培训员工的各项服务标准,对于其有可能参与制定的酒店运作规则,监督其员工实行并符合标准;
4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标;
5、协助餐饮部经理部门日常运营工作
1、年龄35-45周岁,男性身高1.70米以上,容貌端正,形象、气质佳;
2、3年及以上丰富的餐饮主管以上管理经验,大型餐饮中餐管理经验;
3、熟悉餐饮各岗位运作及技能培训;
4、熟悉中西餐及宴会流程;
5、具备较强的沟通理解和分析能力、组织协调能力和凝聚力。
岗位职责:
1、协助经理进行中西餐厅、宴会的管理工作,完成酒店所确定的各项目标。
2、协助经理制定制定规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。
3、培训员工的各项服务标准,对于其有可能参与制定的酒店运作规则,监督其员工实行并符合标准;
4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标;
5、协助餐饮部经理部门日常运营工作