餐厅主管
6000-8000元
性别不限学历不限 经验不限
包吃 房补 年终奖 节日福利 婚假
发布时间:今天
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职位描述:
核心岗位职责
负责前厅日常运营管理,制定服务标准与工作流程,监督各岗位执行落地,确保前厅服务高效、有序;
负责员工岗前培训及技能提升,打造高凝聚力、高专业度服务团队;
严格把控前厅服务质量,及时处理顾客投诉、突发问题,优化顾客用餐体验,提升门店口碑与复购率;
衔接前厅与后厨,协调餐品出品、物料补给等工作,保障门店整体运营顺畅;
协助店长制定门店营销活动方案,推动活动落地执行,做好前厅经营数据统计与分析,提出优化建议;
负责前厅物料、餐具、设备的盘点与管理,把控前厅成本,维护就餐区域环境卫生与安全。
任职核心要求
有2年及以上餐饮前厅主管经验,男女不限,五官端正,熟悉餐饮前厅全流程运营管理,有特色餐厅/中高端餐饮管理经验者优先;
具备优秀的团队管理、沟通协调与问题解决能力,能有效激励团队,提升整体服务效率;
服务意识强,注重细节,对餐饮行业有热情,能精准把握顾客需求,优化服务体验;
熟悉餐饮行业卫生规范、安全标准及运营常识,具备基础的成本管控与数据分析能力;
能适应餐饮行业倒班制,抗压能力强,责任心强,有良好的职业素养与执行力。
我们为你提供
薪资福利:具体面议,入职缴纳五险。
生活保障:工作时间免费员工餐,提供住宿补贴,节日福利、生日福利。
职业发展:清晰晋升通道(前厅主管→店长),定期提供专业管理技能培训,重视内部人才培养,能力匹配即可晋升。
工作氛围:团队和谐无内耗,管理人性化,老板重才惜才,付出与回报成正比,为管理人才提供充分的施展空间。
工作地址:
未来湖水街D座2楼
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